Troisième volet de la série, ce tableau répond au "Bacchanales devant un terme de Pan"
Galatée est une Néréide dont le cyclope Polyphème tombe amoureux; mais la passion n'est pas partagée, son coeur est à Acis. Un jour alors que ses efforts restent vains, il surprend les amants dans les bras l'un de l'autre et, pris d'un rage folle, Polyphème écrase le bel Acis, sous un rocher et ce dernier se transforme en fleuve...
